פרנץ’ פרס

199.00

הפרנץ׳ פרס הוא כלי להכנת קפה באופן פשוט, מהיר וטעים.
הפרנץ׳ פרס של אגרוקפה יצוק בתבנית אחידה של חרסינה פורצלן ובעל דופן כפולה שבה כלוא אוויר וכך מאפשר רמת בידוד אופטימלית השומרת על חומו של הקפה לאורך זמן וכן מיצוי טעמים גבוה לכל אורך החליטה ללא חשש למיצוי יתר.
הוא כולל ידית עץ איכותית ופלנג’ר מנירוסטה על מנת להבטיח רמת שחיקה נמוכה ועמידות לאורך שנים רבות.
גובה 165 מ”מ. קוטר: 86 מ”מ.

תיאור

מאפיינים

  • הרכב חומרים גוף קרמיקה, ידית עץ, פלנג’ר נירוסטה
  • כמות במ”ל: 600 מ”ל
  • זמן הכנה: 4-8 דקות
  • סגנון חליטה: אינפיוז’ן

הפרנץ’ פרס

הפרנץ׳ פרס הראשון נבנה באיטליה במאה ה-19 ומאז פותח באיטליה וצרפת. הפרנץ׳ פרס מבית אגרוקפה הוא בעיצוב ייחודי, עשוי קרמיקה בעלת דופן כפולה, פילטר נירוסטה ומכסה עץ לחליטת קפה פשוטה, קלאסית ועשירה בטעמים. הכלי כולל שעון חול (טיימר) מובנה בידית שכוייל מראש ל-4 דקות ומיועד לקהל שמעריך דיוק ושליטה בתהליך החליטה.

בשל זמן המגע הממושך בין הקפה למים, השימוש בפרנץ׳ פרס ממצה את כל השמנים והטעמים מהקפה הטחון והתוצאה באה לידי ביטוי בכוס קפה המאופיינת בארומה עשירה, עמוקה וחזקה ללא ״בוץ״. רשת הנירוסטה מייתרת את הצורך במסנני נייר חד פעמיים, כך שמדובר בכלי שהוא גם חסכוני וגם ידידותי יותר לסביבה. הפרנץ׳ פרס נבנה ותוכנן לעמוד בשימוש מספר רב של פעמים לאורך תקופה ארוכה ולכן מדובר בכלי עמיד, מקצועי ואמין בעל תחזוקה נמוכה שתעשו בו שימוש שנים ארוכות.

ניתן להשתמש בפרנץ׳ פרס גם לחליטת תה או קסקרה (פירות קפה שעברו ייבוש) במים חמים או קרים. מומלץ כמובן להשלים את החוויה ברכישת פולי קפה חד זניים, תערובות או קסקרה מהמטעים אתם אנו עובדים. ניתן לרכוש גם מטחנה ידנית או לבקש מאתנו לטחון מראש את הפולים עבורכם לדרגת טחינה המתאימה לפרנץ׳ פרס ללא עלות נוספת.

מתכון

  • שופכים 30 גרם קפה טחון בטחינה גסה
  • מוזגים 500 גרם מים רותחים
  • מערבבים מכסים וממתינים 4 דקות
  • לוחצים בעדינות על הפלנג’ר ומוזגים

כשרות בד"ץ בית יוסף כשר לפסח וכשרות הרבנות מטה יהודה ללא קטניות

כשר למהדרין פרווה, כשר לפסח
ללא חשש קטניות. בהשגחת בד"ץ בית יוסף והרבנות מטה יהודה.

quiz

Club registration