פרנץ’ פרס

הפרנץ׳ פרס הראשון נבנה באיטליה במאה ה-19 ומאז פותח באיטליה וצרפת. הפרנץ׳ פרס מבית אגרוקפה הוא בעיצוב ייחודי, עשוי קרמיקה בעלת דופן כפולה, פילטר נירוסטה ומכסה עץ לחליטת קפה פשוטה, קלאסית ועשירה בטעמים. הכלי כולל שעון חול (טיימר) מובנה בידית שכוייל מראש ל-4 דקות ומיועד לקהל שמעריך דיוק ושליטה בתהליך החליטה.

בשל זמן המגע הממושך בין הקפה למים, השימוש בפרנץ׳ פרס ממצה את כל השמנים והטעמים מהקפה הטחון והתוצאה באה לידי ביטוי בכוס קפה המאופיינת בארומה עשירה, עמוקה וחזקה ללא ״בוץ״. רשת הנירוסטה מייתרת את הצורך במסנני נייר חד פעמיים, כך שמדובר בכלי שהוא גם חסכוני וגם ידידותי יותר לסביבה. הפרנץ׳ פרס נבנה ותוכנן לעמוד בשימוש מספר רב של פעמים לאורך תקופה ארוכה ולכן מדובר בכלי עמיד, מקצועי ואמין בעל תחזוקה נמוכה שתעשו בו שימוש שנים ארוכות.

ניתן להשתמש בפרנץ׳ פרס גם לחליטת תה או קסקרה (פירות קפה שעברו ייבוש) במים חמים או קרים. מומלץ כמובן להשלים את החוויה ברכישת פולי קפה חד זניים, תערובות או קסקרה מהמטעים אתם אנו עובדים. ניתן לרכוש גם מטחנה ידנית או לבקש מאתנו לטחון מראש את הפולים עבורכם לדרגת טחינה המתאימה לפרנץ׳ פרס ללא עלות נוספת.