אגרו אתיופיה
פולי קפה מזן סידמו, מגיעים אלינו מאתיופיה ונחשבים לאצולה של זן הערביקה.
פולי קפה סידמו מתאימים לעשייה ב…

אספרסו

פילטר

פילטר

מקינטה
לטענת המקומיים, מקור המונח “קפה” מגיע משמו של המחוז קאפה (‘Caffe’) במדינה, המפורסם בפולי קפה בעלי טעם פירותי וחריפות עדינה. פולי קפה מזן סידמו מספרים סיפור עשיר ומלא, העולה בניחוחות, מורגש בטעמים ומלווה את המשקה שלכם מהמטעים עד לספל שלך.
פולי קפה מזן זה בעלי אופי חמצמץ-מתוק עם חריפות עדינה, ריח פירותי המלווה את תהליך קליית הפולי קפה ובולט בטעמיו כבר מהלגימה הראשונה. פולי קפה סידמו בעלי טעם יין פראי המייחד אותם ועוטף את חווית השתייה בניחוח ארומטי, טעמים יחודים וחריפות עדינה המאפיינת את הזן.
פולי קפה סידמו עוברים קלייה עמוקה עד לקבלת מעטפת שחומה ממנה עולים ריחות פירותיים כשל יין. הפולי קפה מתאימים לחליטת להכנת קפה בכוס קצרה של אספרסו, בישול בפינג׳אן, מקינטה או כחלק מהקפוצ’ינו שלכם.
אצלנו באתר תוכלו למצוא את פולי קפה מזן סידמו וזנים נוספים. הפולים נקטפו ונקלו, לכם נשאר לבחור את הדרך בה תהנו מהם.